稲刈り体験を実施しました

去る9月4日に勢和農村RMOの体験事業の一環として、稲刈り体験を行いました。

日差しが強い中、のこぎり鎌でザクザクと手作業での稲刈り。
多くの方が初めての稲刈り体験ということでした。
田んぼの中に小さな花を見つけて調べたり、飛び回るトンボをつかまえたりと
稲刈り以外のことも楽しんでいる姿が印象的でした。
刈り取った稲は、ワラで束ねてくくり、はざかけを行いました。
この残暑であっという間に天日干しが終わり、脱穀作業も終了しました。
田植えから水管理、畔草刈り、草取り等々の管理を経て、お米になるのはもう目前。

こちらは農薬・化学肥料を使わずに育てたお米です。
ゆめ工房で玄米を加工し、米粉のパンケーキミックスTAKIPANや玄米麺になる予定です。