大豆の脱穀作業体験

営農組合がある多気町勢和地区には農村型地域運営組織（農村RMO）協議会があり、元丈の里営農組合も協議会の構成員になっています。
その取り組みの一環として遊休農地を畑にし、農に親しみたいという気持ちのある方と一緒に畑作業をするプログラムが開催されています。
営農組合で蒔いた大豆を収穫から天日干し、脱穀作業を経て、お味噌づくりを体験するという計画があり、今回は営農組合の敷地内で干していた大豆を脱穀しました。
昔ながらの足踏み脱穀機と手で回して風を送る唐箕を使って脱穀・選別作業を行いました。
参加した人からは、「こんなに手間がかかっているなんて知らなかった。豆まきできない～。」という声が聞かれました。
もうすぐ節分、豆まきの豆は煎り大豆ですね。大豆を身近に感じてもらえたらと思います。